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 フォアグラとねぎのソテー

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今日のつまみは・・・・

フォアグラと太目のおいしそうなねぎをソテーしました。

フォアグラの半端が、残っていましたので、

軽く塩コショウして、ソテー

最後に、バルサミコ酢と醤油で仕上げています。

「ほれ!」と、出てきましたが、ナイスなつまみです。

うまいです。

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