Archive for 2016年1月23日  

 仲町台 Pain au miel  パン オ ミエル

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仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

お気に入りのパン屋さんの1件で、仲町台の駅前にあります。

なにせ遊歩道に面しているため、

車で行くと、店の前に行くことができないので、

近くの駐車場に止めてからでないと、行けないのが、ちょい面倒。、

そんな理由で、私もしばらく立ち寄っていないのだが、

家内が買ってきてくれた。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

「バゲット」  227円

このバゲットは、はちみつを使った「ミエル」とは別のものなのか?、

蜂蜜を使っていない、バゲットも最近は、販売しているのか?

このバゲットにも、はちみつを使ったものなのか?

何も聞かずに、何も気にせず、家内が購入してきた。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

45cm  太い所で、幅 6cm 高さ4.5cm

265g

皮は、ハードです。歯ごたえも完璧。

パンの表面の焼けた香ばしさが、食欲をそそります。

酸味の香りもあります。

カンパーニュ系のバゲット。

クラムは、日本のパン的な水分の多いしっとり感。

フランスパン的なパサつき感なしです。

小麦の甘さたっぷり。

噛んでいると、味が増して来る。

でも、この酸味の香りや、甘く感じるものは、はちみつのなせる業なのか??

食べてからしばらくして、レビュー書いていると、ふと疑問に思ってしまう。

どっちなんだろう??

今度お店で聞いてみよう。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

「クロワッサン」  173円

Pain au miel さんの、おすすめの一つでもあるクロワッサン。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

仕上げにはちみつを塗っているのか?

この風味がたまらない。

スカスカな栗わわっさんじゃないのが、うれしい。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

「ソーセージロール」  210円

ソーセージ自体の味は、至って普通な感じ。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

パイ生地とういうか、クロワッサン生地なのだが、

パサついているわけではなく、うまい。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

「クランベリークリームチーズ」  194円

クリームチーズが、たっぷり入っていて、

外生地も香ばしく、いい香り。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

クランベリーと言っても、酸っぱい感じは、なかったような??

メモにも何も書いていない。

記憶が、ない・・・・

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

「くるみあんパン」 194円

メモに、「うまい!」とだけ書いてある。

仲町台 Pain au miel パン オ ミエル

クルミとあんこなんて、最強の組み合わせだが、

わかっちゃいるが、思わず、にやっ としてしまう美味しさだ。

安くはないが、このほっとする風味と食感は、さすがの一言。

 

 

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