Archive for 2015年8月3日  

 市が尾 めし処 仙水 うまい刺身 うまい魚 

8/3

市が尾 めし処 仙水

現在、私が、市が尾駅周辺で、一番のお気に入りの居酒屋さんです。

本当に、厚い日が続きます。

「サントリー プレミアムモルツ 樽生」

いつもながら、冷凍庫から出した、ジョッキに、

クリーミーな泡のプレモル   たまりません。 

市が尾 めし処 仙水

本日のお通しは、ポテトサラダ。

お通しですが、たっぷりの量で、二人分しっかり出て来ます。

市が尾 めし処 仙水

ちょいちょい登場のポテトサラダなのですが、

これが旨いんです。

ジャガイモの炊き加減が絶妙なんですね。

市が尾 めし処 仙水

市が尾で、一番新鮮な刺身が食える店の看板のお刺身です。

「地魚刺し盛り(中)」 2000円

桜マス、メジナ、平目、本カワハギ、・・・

ここは、市が尾です。

港町の居酒屋ではありませんよ。

市が尾 めし処 仙水

天然の桜マスの刺身なんて、初めていただくかもしてません。

めちゃくちゃ 美味しいです。

輸入冷凍ものの、トラウトサーモンとは、歯ごたえが全く異なります。

おろしたての、信州サーモンも、食しましたが、

これとも明らかに異なります。

市が尾 めし処 仙水

平目も透き通っているように、白いです。

カワハギもコリコリです。

メジナは、スーパーや市場経由のお魚さんで買うと、

こうした、歯ごたえのある刺身ではなく、

くにゃくにゃで、柔らかいのが普通なのですが、

さすがに、歯ごたえがあります。

こうした、刺身を食べていると、ビールも進みます。

市が尾 めし処 仙水

「そら豆」 380円

安心のそら豆。

このくらいの硬さ 完璧ですね。

くたくたの豆って、美味しくないですからね。

市が尾 めし処 仙水

「本カマス 塩焼き」 550円

こういう新鮮な魚

焼き魚って、たまらないものがあります。

市が尾 めし処 仙水

小骨もたくさんありますが、なんで、こんなにおいしいんでしょうか?

すごい!

市が尾 めし処 仙水

「群馬産もち豚の 豚ロースから揚げ」 750円

説明いらずの美味さです。

市が尾 めし処 仙水

ビールも3杯飲んで、これだけ食べると、おなか一杯なのですが、

この、豚肉のから揚げで、白飯が欲しくなります。

そんな、危険な食べ物です(笑)

市が尾 めし処 仙水

毎日、大将のこだわりで仕入れたネタに合わせて、

その日のメニューが決まります。

これだから、余計に、また来たくなっちゃうんですね。

ごちそうさまです。

また来ます。

 

 

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