港北ニュータウン界隈では、人気のラーメン屋さんなのかな？

このエリアでは、何店舗か見かけます。

ここもセンター南駅のすぐそばで、駐車場も広々完備のお店で、

区役所や大型病院もすぐ近くなので、にぎわっているようです。

「特性醤油　肉玉ラーメン」　９１８円

チャーシューがたくさん載っています。

焼き豚は大好きなのですが、ラーメンの脂＝背脂が大嫌いですので、

当然　「脂抜き」で、注文です。

京都の醤油ラーメンなので、薄味で、だしが効いていて、

背脂さえ抜けば、あっさり醤油味かと勝手に私が決めつけての注文です。

でも、背脂、抜いてしまうと、コクもうまみも感じない。

ダメダメです。

味玉は」、完璧で、めちゅまいし、チャーシューも、美味しいんですがね～。

餃子

可もなく不可もなく・・・・

これと言って、コメントが浮かびません。

サクサクっと、何も考えずに食べていたので、

きっと、おいしいかったのでしょうね？？？

あまり記憶にありません。

こちらは、同じラーメンなんですが、「背脂少な目」です。

確かに、背脂が浮いています。

背脂を、大嫌いな私が、スープの味見をしましたが、

こっちの方が、明らかに、美味しいですね。

背脂抜きにしてしまうと、さすがにここのはダメってことですね。

そりゃあ、このお店のラーメン好きな人は、

背脂増量してる方が多いのですから、当然ですね。

メニューの写真です。

もっと、いろいろあって、注文方法も様々お好みに合わせてオーダーできるみたいです。

何度か、乙津れタラ、その辺も詳しくなるのかもしれませんが、

私は、きっと、年に１回なので・・・

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