Archive for 2015年2月26日  

 Boulangerie La oeuf (ラ・ウフ) 美味しいバゲット:44位

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Boulangerie La oeuf

素材にこだわり、シンプルだが、手間暇かけた
やさしいパンが並ぶパン屋さん。
「Boulangerie La oeuf ブーランジェリー ラ ウフ」

このお店のバゲットは未体験でしたので、
バゲットを買いに立ち寄って舞いました。

Boulangerie La oeuf

「バゲット」
280円
49cm
290g
太い所で、8.5cm

Boulangerie La oeuf

バゲットとして、販売していますが、
バタールですね。
いや、それ以上?パリジャン的にでかい!
重さもナンバーワンです。
しかも安い! 
相変わらず、リーズナブルなお店でうれしいです。

Boulangerie La oeuf

ですが、バゲット自体は、残念!

クラストは薄く、軽くパリパリ。
中は、まさに食パン。
しかもちょっとパサついた食パン。
泡も均一。
フランスパンの形をしているだけ。
香りも、味もうすい。

フランスパンの硬いのが嫌だという方向けです。

Boulangerie La oeuf

カットして、トーストして、バター塗って食べるなら、
普通の食パンの方が良い。
フレンチトーストには、クラムのモチモチ度が足りない。

 

食べログまとめ
美味しいバゲット&バタール
「旨いバゲット・ランキング」
1位~30位:http://tabelog.com/matome/1463/
31位~60位:http://tabelog.com/matome/1831/

 

関連ランキング:パン | 江田駅

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