Archive for 2015年2月15日  

 自由が丘 ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ バレンタイン

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ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ バレンタイン

自由が丘 ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ

ベールのように繊細なコーティングで、

口どけと一体感を追求した、

辻口博啓のこだわりを。 との、コピーです。

ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ バレンタイン

抹茶という単語を出すのは簡単ですが、説明は超複雑です。

他のワードが続きません。

はちみつの香りはあまり感じませんが、

微妙な。ほんのわずかな酸味とビターさがたまりません。

コーティングされた中身は、当然生チョコの柔らかさなのですが、

舌の上に乗ると、なめらかに溶けだし、同時に風味が広がります。

さすがの一言しか出てきませんね。

美味いです。巧いです。旨いです。

ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ バレンタイン

自由が丘 ショコラ・モンサンクレール ボンボンショコラ 6個入り 2,101円

 

 

モンサンクレール

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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 阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン 旨いです。巧いです。美味いです。

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阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン

阪急百貨店 パティシセレクション2015 バレンタイン

阪急百貨店も面白いことやるもんです。

まあ、そりゃ 全部美味しいです。

外れるわけがありません。

こんな小さな、チョコレート1粒に、「技」が・・・

旨いです。巧いです。美味いです。

阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン

「ショコラアソート・トリュフ」

ガトー・ド・ボワ 林 雅彦 トリュフ アメール

トシ・ヨロイズカ 鎧塚俊彦 トリュフ ヴァニーユ

ショコラ・モンサンクレール 辻口博啓 キャラメルメープル

ル ソコラティエ タカギ 高木康政 トリュフ ナチュール

阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン

阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン

「ショコラアソート・ボンボン」

ガトー・ド・ボワ 林 雅彦 プラリネ シトロン

トシ・ヨロイズカ 鎧塚俊彦 ラムレーズン

ショコラ・モンサンクレール 辻口博啓 プラリネ オ セザム

パティスリー ノリエ 永井紀之 クールフレーズ

阪急 パティシセレクション2015  バレンタイン

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