立派で、きれいな、「鱈 タラの白子」
さっと、茹でて、ポン酢で頂きます。
濃厚です。旨いです。
日本には、本当にうまいもんがあります。
ふぐの白子も食いたいね~
立派で、きれいな、「鱈 タラの白子」
さっと、茹でて、ポン酢で頂きます。
濃厚です。旨いです。
日本には、本当にうまいもんがあります。
ふぐの白子も食いたいね~
2014年12月19日 金曜日 20:04 category:刺身
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寒ぶりのお刺身 です。
まあ、立派なサイズで、見事に脂が乗ってます。
コリコリで歯ごたえもあります。
美味しいです。
ここまで、美味しいの久しブリです。
と意図せずともしょうもないおやぢギャグ・・・師走なのに・・・しょうもな
category:刺身
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我が家では、新潟産コシヒカリが、基本です。
久しぶりに、コシヒカリの頂点 魚沼産コシヒカリを取り寄せてみました。
正直、お安く購入できたので、ラッキーと思っていました。
炊きたてのお米の香りは、いつの時代も最高ですね。
日本人にとって、おいしいご飯、いい米は、必須です。
でも、写真だと、こんなにおいしそうに、見えるのですが、
私の知る、甘い香りのする、最高の魚沼産コシヒカリでは、なかったみたいです。
だから、安かったのでしょう。
普通のコシヒカリで、いまいちがっかりです。
もっともっと、上を求めていました。贅沢な話ですね。
category:18.米、もち、穀類、パン
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