Archive for 2012年8月  

 キリン アイスプラスビール

8/28

夏恒例の氷を入れて飲むビール。

エールビール特有の華やかな香りと氷の冷たさのコントラストで

新感覚の美味しさが味わえますとの宣伝文句です。

この「アイスプラスビール」って、新ジャンルかと思いきや、

実は、本物ビール。しかも上面発酵の「エールビール

もったいない!

でも、氷の入ったビールは、一番冷たく飲めるビールには間違いない。

ダラダラ飲んでいると、氷が解けて台無しに!

2年目だが、今年も、やっぱり

ビールに氷をほうり込むのには、抵抗がある

氷を入れると言う新しい発想、チャレンジは大いに認めるのだが

ビールの命 泡が美味しくない。

本物ビールの感じがしないね。

新ジャンルの安いビールでやればよかったのにね~

濃い味ビール好きには、そのままの方が、うまいんじゃない?


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 ホタテと生たこのカルパッチョ

8/27

レシピ風に(笑)

お刺身用の新鮮な「ホタテの貝柱」と「生たこ」を、水洗いして、

水気をふき取り、適当に薄切りにする。

塩コショウを極軽めに振り掛け、冷やしておく

GAVANのスパイスドレッシングのハーブレモンをかける。

超手抜きで、超簡単に完成・・・・そして うまい

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 ほうれん草のキッシュ と ブロッコリーのチーズ焼き

8/27

今日のつまみは、ほうれん草のキッシュ

もちろん、出来合い 阪急のどこかのお店のお惣菜。

ほうれん草とベーコンのてっぱんですが、うまい

堅めに塩ゆでしたブロッコリーに、胡椒をふって、

ドイツのステッペンチーズを乗せてチン

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 ローストビーフのサラダ

8/27

ローストビーフに野菜がたくさん。

ブロッコリー、プリーツレタス、紫キャベツ、黄パプリカ、赤パプリカ

バルサミコ酢と粒マスタードにオリーブオイルのドレッシング。

にんにくがポイントかな?

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 サントリー 秋楽 うまい!

8/26

新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」

もう、か~ 

 残暑と言うよりも、まだまだ夏

  こんなに、厚いのに~

   きっと、秋と言う文字を見て、

     少しでも涼んでくれ~と言う意味なのかと

       いい方へ解釈して・・・・

それにしても、 1年過ぎる野の速さを感じます。

毎年、お気に入りで飲んでいます。

昨年ものと飲み比べは出来ないのですが、

今年も、裏切らない「カラメルテイストの濃い味」

うまいね~


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ビール飲み比べ対決 top

サントリー 秋楽 vs アサヒ 秋宵(あきよい)
 


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