Archive for 2012年1月5日  

 チキンソテーのバルサミコソース

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バルサミコと言うのは、本当に便利なもので、

いろんなものに簡単に、使えて、うまいもんです。

最重要ポイントは、

    間違っても、

      数百円も物を使わないこと!

     高ければ高いだけ、風味は裏切りません。

   5,000円以上のものもありますが・・・

  ここは、プロ仕様と言う事にして・・・・

 最低でも、この辺のマトモなのお使いください。

バルサミコ酢

世界で最も高価で気品のある酢と言われるバルサミコ

ジュゼッペ・ジュスティ:アチュート・バルサミコ 6年熟成

【銀ラベル/250ml】 1,580円
ジュゼッペ・ジュスティ  アチュート・バルサミコ 6年熟成

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