Archive for 2011年5月8日  

 シャトー・プピーユ 2007

5/8

Château Poupille 2007

ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロー100%
フルボディ
シャトー・プピーユ 2007

手積みで収穫したブドウをコンクリートタンクにて高温醗酵。

オーク樽にて36ヶ月熟成したワインと

ステンレスタンクで熟成したワインをブレンド。

ろ過せず瓶詰め。

シャトー・プピーユ 2007

2007年ですが、既に最初の飲み頃なのでしょう。

いい香りです。やなアルコール臭もなく、落ち着いています。

ディスクは、すでにレンガ色。

渋みもいい感じです。

全体的に、柔らかなバランスの良い、フルボディーワインです。

シャトー・プピーユ 2007

おいしいです。値段的にも、文句ありません。

今回は、ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノさんより、

2,310円で、購入。

シャトー・プピーユ 2007
現在楽天で販売中の「シャトー・プピーユ」

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