Archive for 2011年5月7日  

 シャトー・クロノー 2007

5/7

Château Couronneau 2007

ボルドー シュペリュール
メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
フルボディ
シャトー・クロノー 2007

  ま   ず   い

なんでしょう?変なにおいがします。

セメダインのにおい???

保存状態が最悪なのでしょうか???

シャトー・クロノー 2007

熟成中澱抜きをしない製法ゆえに、

ぶどうの種とかのいやなタンニンが暴走しているのでしょうか

とにかく、いやな 渋みです。

若くてツンと来るアルコール臭ではなく、

いやなアルコール臭、とにかく不快な香りです。

どうした モトックス??

シャトー・クロノー 2007

ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた

実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。

適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい逸品です。

と、宣伝文句ですが、そんな感じは全くない??

本当はおいしいのに、この、1本が、保存状態最悪で

おかしくなってしまったのでしょうか?

その辺が、分からない???

シャトー・クロノー 2007
現在楽天で販売中の「シャトー クロノー」

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