Category No.イタリア  

 フラスカーティ・スーペリオーレ・セッコ 2010 イル・カルピーノ

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FRASCATI SUPERIORE SECCO 2010

イタリア ラッイオ州
Azienda agricola IL CARPINO(イル・カルピーノ)
トレッビアーノ、マルヴァジーア・グレコ
爽やかな辛口

「法王のワイン」と呼ばれるフラスカーティは、

ローマの丘陵で産する、イタリアを代表する白ワイン。

今回は、イル・カルピーノが作る、フラスカティを

ハイ食材室さんより、税込み1,100円で購入。

ボトルが透明なので、ワインの色は見ての通り

商品説明通り、シトラス、リンゴなどのフルーティーな香り。

切れの良い酸味があり、フレッシュですっきりとした、

いかにもの、飲みやすいイタリアの辛口白ワインです。

Vino Bianco Secco とわざわざ書いてある通り、

辛口の白ワインで、8度から10度が推奨温度。

どんな魚介料理にも合うこと間違いなし。

税込み1,100円。値段以上の感激はないので、

値段なりというところです。 ★★★☆☆ 星3つ


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 ペッシェヴィーノ ビアンコ

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Château Chadeuil 2005
イタリア マルケ
ヴェルディッキオ、トレッビアーノ、シャルドネ
生産者 ウマニ・ロンキ
ペッシェヴィーノ ビアンコ

ペッシェ(魚)+ヴィーノ(ワイン)という名のとおり、

繁栄の象徴である「鯛」が、モチーフで、

魚の形のボトルが特徴的なワインです。

ちなみに、白、赤、ロゼとそろっています。

ペッシェヴィーノ ビアンコ

むかし、ワインを始めて口にした頃、

このボトルのデザインにつられて度々飲みました。

思わず、懐かしくて、購入してみました。

今はスクリューキャップで、さらに気軽なワインとなりました。

正直、いま飲んだ感想は、こんな味だったっけ??

料理用かな? アサリのワイン蒸し用になりました。

別のワインをあけました。

イタリアの人々にとってきっと、日本人の麦茶感覚のように

気軽なテーブルワインなんでしょうね。

安くて、飲みやすく、さっぱりしているのは今も昔も変わりません。

ペッシェヴィーノ ビアンコ
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