Category No.19.ケーキ  

パティスリー ラ・フォンティーヌ

5/9

以前、家内の誕生日に作っていただいた、ケーキです。

あめ細工がすごいっしょ!

絹レアチーズベースにお任せで飾っていただいたのですが、

箱を開けて、さすがに「おぉ~」

驚きでした~ 


★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ
神奈川県横浜市泉区和泉町3701
045-801-1934
http://www.la-fontaine.co.jp

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沖縄黒糖と小麦の味わいロールケーキ

4/28

私の一番のお気に入りのケーキ屋さん

ラ・フォンティーヌの ロールケーキです。

商品名からもわかるように 今までよくある

「シットリ、フカフカ」のロールケーキはもう卒業しよう!?

。。。を コンセプトに開発したロールケーキです。

との事です。

その、言葉 通り

シェフが沖縄で見つけた黒糖は、ミネラルたっぷり素朴な甘さです。

また全粒粉を使った生地がおりなす食感は、もう小麦そのもの・・・

生地の美味しさがダイレクトに伝わってきて 

大地の恵みを感じるロールケーキです。

一度、お試しください。

★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ
神奈川県横浜市泉区和泉町3701
045-801-1934
http://www.la-fontaine.co.jp

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巧い!美味い!絶品!チョコレートケーキ

2/4

層によって異なる風味。 様々変わる食感がたまりません。

この、「技」は、さずがの一言

もちろん、この抜群のセンス。(私の写真ではイマイチ伝えきれません。)

巧い!美味い!旨い!です。

もう、10年以上通っている、ケーキ屋さんで、作っていただきました。

この店を知らずして、ケーキを語ること無かれ!

★★★のフランス菓子  ラ フォンティーヌ
〒245-0016 横浜市泉区和泉町3701
Tel/Fax:045-801-1934

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メリークリスマス・・・・・飲みすぎ?!

12/25

塩ハーブ仕込ローストチキン

いつもの、醤油タレ系のチキンやスモークチキンとちょっと違った

塩味でハーブ香たっぷりのローストチキンをいただきました。

宮崎県のショップより、お取り寄せしました。

写真が、なぜか焦げ焦げに見えますが、

そんなことなくて、とにかく香りが良い。

うまい

南国宮崎からの贈り物(味鶏フーズ)
宮崎県東臼杵郡門川町平城西3-1
0982-63-1559

クリスマス シャンパン

調子に乗って、あっという間にシャンパンが3本あきました。

我が家の定備品 モエ と ランソン

今回、初飲みの「ジョリー・ド・トレビュイ

クリスマスケーキ

クリスマスケーキは、RERの オートクチュール 6号

ピスタチオのスポンジに、バニラクリームとホワイトチョコクリームです。

RER  エール・ウー・エール
都筑区北山田2-5-7
045-590-3205

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RER シャルロット 390円

12/19
CA3A0669.JPG

ケーキも、好きさ〜

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RER サントノーレ 420円

12/19
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フルーツたっぷりのバースデーケーキ

10/19

フルーツたっぷりのバースデーケーキ

急に寒くなってしまった、秋にぴったりの

フルーツたっぷりのバースデーケーキを用意してもらいました。

ベリー系各種、イチジク、グレープフルーツ、りんご

中にもたくさんの苺。

ビターなチョコも気が利いています。

RER(エール・ウー・エール)
横浜市都筑区北山田2-5-7
045-590-3205

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