Category No.サントリー  

 サントリー 冬季限定新ジャンル「冬の芳醇」

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サントリー 冬の芳醇

冬季限定新ジャンル「冬の芳醇」

2014年9月30日新発売

― “アロマホップ2倍使用”による華やかな香りと、豊かなコク ―

サントリー 冬の芳醇

豊かな香りが特長のアロマホップを2倍使用し、

香りを引き立たせるレイトホッピング製法との事ですが、

そういうほど、香りが強くありません。

金麦よりは、はるかに香り豊かですが、

麦ホップの赤には、足元にも及びません。

サントリー 冬の芳醇

味的にも、金麦よりは、濃い目で味がありますが、

まだまだですねぇ~

豊かなコクとまで宣伝文句にするレベルではありません。

サントリー 冬の芳醇

来年の冬の芳醇に期待しましょう。

もう一ひねりと言うか、もう一段、階段を上ってほしいですね。

サントリー 冬の芳醇
現在、楽天で販売中の「冬の芳醇」

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 サントリー 秋の贅沢 秋季限定新ジャンル

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新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
サントリー 秋の贅沢

サントリーの秋の新ジャンル

深みのある香ばしさ”と“豊かなコクと旨み”を感じられる

秋にぴったりの贅沢な味わい

8月19日(火)発売されたものです。

サントリー 秋の贅沢

サントリーの商品紹介によると、

“深みのある香ばしさ”と“豊かなコクと旨み”を感じられる

秋にぴったりの贅沢な味わい。

じっくり焙煎した焙煎麦芽を使用することで、

深みのある香ばしさを感じられる中味に仕上げました。

サントリー 秋の贅沢

デコクション製法(糖化工程で麦汁を煮沸する製法)を採用し

麦芽の豊かなコクと旨みを引き出すとともに、

アルコール6%にすることでしっかりとした飲みごたえを実現しました。

サントリー 秋の贅沢

まず、香りが薄いです。

ホップのフルーティーな香りがするわけではなく、

麦の香りが立ち上がるのではなく

ロースト香が立ちあがるわけでもない。

リキュール類のいやな香り(安物の焼酎の香り)がある。

サントリー 秋の贅沢

泡の色は、多少茶色に色づき、泡に苦味がある。

苦味もあるのはあるのだが、後味に苦味が残る感じ。

旨みやコクを、あまり感じない。まずくはないけどね。

サントリー 秋の贅沢

サントリーと言えば、「秋楽」は今年は、出ないのでしょうか?

もっと、秋が深まったころに出るのかな?

それとも、今年から、この「秋の贅沢」に変更かな?

「秋楽」よりも、香りも味もうまみもすべてが薄くなっています。

アルコール度数は、6%で、変わらないままです。

サントリー 秋の贅沢
現在楽天で販売中の「サントリー秋の贅沢」

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 春季限定 サントリー「春咲く薫り」第4のビール

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サントリー「春咲く薫り」第4のビール1

春季限定新ジャンル「春咲く薫り」新発売

― 春の訪れをゆったり楽しめる、豊かなコクと爽やかな香りを実現 ―

サントリー「春咲く薫り」第4のビール2

3月4日(火)から全国で新発売されました。

見事に、花見用です。

サントリー「春咲く薫り」第4のビール3

確かに、香り豊かです。

良く出来ていますので、これはおススメでしょう。

サントリー「春咲く薫り」第4のビール4

サントリーのサイトによりますと、

●中味の特長 ― “春の訪れをゆったり楽しめる、豊かなコクと爽やかな香りを実現”

北米産麦芽を使用するとともに、「デコクション製法※3」を採用することで、豊かなコクを実現しました。

また、春らしい柑橘系の香りと苦味が特長の希少品種「シトラホップ」を使用し、「レイトホッピング製法※4」を採用することで、爽やかな香りを引き出しました。

 ※3 糖化工程で麦汁を煮沸する製法
 ※4 麦汁煮沸工程で終了時にホップを投入する製法

サントリー「春咲く薫り」第4のビール5

●パッケージの特長

深みのある臙脂(えんじ)色を基調に、色鮮やかな桜のデザインをほどこし、華やかな春の季節感と上質感を表現しました。

との事です。

サントリー「春咲く薫り」第4のビール6

なかなか、おいしいので、思わず箱買いしましたが、

あっという間に、なくなりそうです。

サントリー「春咲く薫り」第4のビール箱

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 サントリー くちどけの冬小麦 第4のビール

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「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
サントリー くちどけの冬小麦1

2013年10月01日新発売のサントリーの新ジャンルです。

見慣れない缶を見つけたので、とりあえず味見と言う事で

2本購入しました。

サントリー くちどけの冬小麦2

サントリーのwebによると、

厳選した小麦麦芽と大麦麦芽を最適なバランスで配合し、
雪のように白い泡を実現しました。

また、雑味の少ない小麦麦芽を使用し、
低温から温度をゆっくりと上げ、
熱負荷を低減させる“インフュージョン製法”を採用することで、
やわらかい口当たりを実現しました。

との事です。

サントリー くちどけの冬小麦3

原材料   発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有

アルコール度数  5%

エネルギー(100mlあたり)  43kcal

たんぱく質(100mlあたり)  0.1~0.3g

脂質(100mlあたり)    0g

糖質(100mlあたり)   3.0g

食物繊維(100mlあたり) 0~0.1g

ナトリウム(100mlあたり) 0~7mg

プリン体(100mlあたり) 約3.2mg

サントリー くちどけの冬小麦4

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」の

 先駆者的な、サントリー ジョッキ生。

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」の

 先駆者的な、サントリー 金麦。

この、サントリー くちどけの冬小麦は、

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」なのに、

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」の、

 サントリー ジョッキ生よりもおいしくありません。

サントリー くちどけの冬小麦5

なんでしょうか?

この取って付けたような、焼酎的なテイストは?

ちょっと期待ていただけに、がっかりです。

二度と買う事はないでしょう。

サントリー くちどけの冬小麦6
現在、楽天で販売中の「くちどけの冬小麦」

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 サントリー 秋楽 2013年08月20日新発売

9/17

新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
サントリー 秋楽

毎年、秋のお楽しみの、濃い味の「サントリー秋楽」です。

今年もパッケージを一新して、またいかにもの、秋らしい装いです。

2013年08月20日新発売

サントリー 秋楽

製麦時にじっくり焙煎したロースト麦芽を

全麦芽のうち20%以上使用しています。

本年は、ホップの投入タイミングを最適化することで、

ロースト麦芽由来の香りをいっそう引き出し、

より香ばしく厚みのある旨みと上質な苦味を実現しました。

サントリー 秋楽

原材料   発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有

アルコール度数   6%

エネルギー(100mlあたり)  50kcal

たんぱく質(100mlあたり)  0.1~0.3g

脂質(100mlあたり)     0g

糖質(100mlあたり)    3.5g

食物繊維(100mlあたり)  0~0.2g

ナトリウム(100mlあたり) 0~7mg

プリン体(100mlあたり)  約3.9mg

サントリー 秋楽

“秋にぴったりの、香ばしく厚みのある旨みと上質な苦味”

色は、写真の様に濃いです。

サントリー 秋楽

なんか、去年よりも薄い味になったような気がしますが、

気のせいでしょうか?皆さんのご意見はいかがでしょう??

サントリー 秋楽

でも、相変わらず 今年もおいしいです。

思わず、箱買いしています。

サントリー 秋楽
現在、楽天で販売中の「サントリー 秋楽」

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