第３のビール（麦芽を使用していない、「その他の醸造酒（発泡性）１」）

の先駆者「サッポロ　ドラフトワン」と、

最近、高評価の、第４のビール　「サッポロ　北海道PREMIUM /プレミアム」と

飲み比べてみました。

ドラフトワンの方が、色も香りも薄い。

ドラフトワン、驚く事に、泡があっという間に消えてしまいます。

北海道PREMIUMのきれいな細かい泡がうまそうです。

苦味もドラフトワンが明らかに弱い。旨みとか、濃くとかも感じない。

炭酸はドラフトワンの方が、やや強いので、のどごしも良くあっさりしている。

余韻として、旨みではなく、渋みが残るドラフトワンに対して、

プレミアムと名づけるほどではないにしろ、旨みとかコクがある。

こうやって、飲み比べてしまうと、あからさまに、北海道プレミアムにかなわない。

Tags: サッポロビール, ドラフトワン, 北海道PREMIUM

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This entry was posted on 2012/10/01 at 18:33 and is filed under ビール飲み比べ対決.
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