うこぎ という、葉っぱをご存知でしょうか?
さすがに、ご存知の方は少ないかもしれませんが、
校庭の葉っぱじゃありません。
さっと、ゆでる。
鰹節におしょうゆでおひたしに
うっ、にがい!
小麦粉をまぶして
「てんぷら」
シャキシャキ、パリパリ、あつあつで
岩塩などのおいしい「お塩」で、どうぞ
これは、苦味がほんのり程度になるので、
ほんとうに、うまい
2012年5月19日 | Category:野菜 | コメントお待ちしております。 »
うこぎ という、葉っぱをご存知でしょうか?
さすがに、ご存知の方は少ないかもしれませんが、
校庭の葉っぱじゃありません。
さっと、ゆでる。
鰹節におしょうゆでおひたしに
うっ、にがい!
小麦粉をまぶして
「てんぷら」
シャキシャキ、パリパリ、あつあつで
岩塩などのおいしい「お塩」で、どうぞ
これは、苦味がほんのり程度になるので、
ほんとうに、うまい
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on 2012/05/19 at 19:15 and is filed under 野菜.
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