ごま、胡麻、ゴマ ごま福堂 鎌倉店 

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ごま福堂 鎌倉店

お店の前を通ると、コマの香ばしい香りが、漂って来ます。

ごま福堂 鎌倉店

理屈抜きに、いい香りです。

ごま福堂 鎌倉店

素直にその香りにつられて、お店に入ってみました。

胡麻が、鉢に山盛りになって置かれていまして、
これもいい香りを放っています。

胡麻のソフトクリーム、ふりかけなど、様々なものがあります。

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

そんな中見慣れないものが、置かれていまして、
生チョコのように、キューブ上のゴマがあり、
何だこれ? 私のお玉では、想像の域を超えていますので、
早速購入してきました。

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

[b:金ごまキューブ & 黒ごまキューブ]

ごまを極限まで細かくすりつぶし、
はちみつで、味を調え、整形してあります。

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

ごま福堂 鎌倉店

チョコレートのように固くはなく、
生チョコのような硬さですが、
トロっとしているわけではなく、粉っぽい感じがある。

甘さは程よく、濃厚な胡麻風味。

1~2個 口に入れて、

ちょっと不思議な感じもある??スイーツ

話のタネには、なるかな??

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