たまには、うまい肉を食べるかと言う事で、
このエリアでは、ダントツの有名店へお邪魔しました。
入り口は、通りの裏側ですが、
区役所通り側には、牛のモニュメントがあり、
これが、車を走らせていると、とにかく目につきます。
オープンしたばかりの頃、お邪魔したきりで、
かなり久しぶりの、訪問です。

まずは、タンからスタートです。
塊のたんが終わっていたので、厚切りの切り落としで、
タン切り落とし　　850円ｘ２

つづいて、ホルモン。　いい　しまちょうでした。
Mixほるもん　　　1,480円
和牛ホルモン　　　780円

最初は、ビールで乾杯で、あとは私はワインです。
こちらのお店、ワインの持ち込みＯＫ！
持ち込み料1000円でさせてもらえるので、思いっきり、うれしいのです。
この日は、ブルゴーニュ　メルキュレのピノを持ち込みました。

結構、刺しの入ったお肉が多かったので、
ボルドー持って行った方がよかったかもしれませんね。

様々なお肉をいただきました。
熟成３点盛り　　　3,480円
並じゃないカルビ　1,680円
ハラミ　　　　　　1,680円
特選イチボ　　　　2,480円
かいのみ　　　　　2,480円ｘ２
ハネシタ　　　　　2,480円

どれもこれも、間違いなく、いい肉、美味しい肉です。

刺しの入った、いわゆるＡ５とかＡ４の肉がそろっていますが、
本来、脂っこい肉よりも、赤味が好きな我が家軍団には、
軽くあぶって、わさびをのせ、肉の脂の甘さを味わうこの食べ方が一番です。

かいのみの塊も、ゆっくり時間をかけて、
スタッフの方に焼いていただきました。
さすがに、プロ！
急激に焼くと肉は固くなりますからね。
美味しくいただきました。

肉以外の副菜は、まあ、普通ですね。
キムチ3種盛り　　900円
サンチュ　　　　　500円
ナムル　　　　　　700円
石焼ビビンバ　　1,050円

この日のお会計は、ワイン１本持ち込みで、4人で、３.３万円

いい肉ですが、値段もいいね。

大迷惑なアベノミクスのおかげで、とにかく牛肉が値上がりしすぎ！
焼肉屋さんやステーキ屋さんは、仕入れが大変だと思います。

肉好きには、牛肉が、安くなるのを願うばかりです。

Tags: 炭焼喰人, 焼肉

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This entry was posted on 2016/10/02 at 22:47 and is filed under 10.レストラン 和・洋・中.
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