玄関を入ったら、いつに無く良いにおい。

ホットプレートで何を作っているのかと、

覗き込むと、なんと、鮮やかなカラーリング

ホットプレートで、Paella（パエジャ）を作っておる。

ムール貝が売ってなかったつうことで、アサリではあるが

抜群に美味い！　なんだこれ？

うちのかみさん恐るべし！

　

　
ちなみに、

スペイン語では、

「-lla」を「リァ」とは発音しません。

「ジャ」と発音します。

パエリアとは、和製スペイン造語・・・スペイン語圏では通じません。

Junkoさんが、スペインに行くと、

「フンコ」と呼ばれてしまうのと一緒です。

Tags: Paella, パエジャ, パエリア

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This entry was posted on 2012/02/11 at 17:59 and is filed under 12.洋食、洋惣菜, イカ、たこ, 海老、蟹, 貝.
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