キムカツ亭 ダイバーシティ東京店

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キムカツ亭 ダイバーシティ東京店

お台場のダイバーシティ東京のフードコート内のお店です。

「キムカツ」の単語は耳にすれど、食すのははじめてです。

「ソースカツ丼」 880円

キムカツ亭 ダイバーシティ東京店

なんか、このミルフィーユカツが、妙においしそうに見えたのと、

カレーは食べる気分ではなかったので、コレにしました。

ご飯は、どこ??って、探してしまいました(笑)

キャベツの下には、ご飯がたっぷり。

おいしいお米です。白飯は、文句なし。

このキャベツに何もかかってませんが、どうやって食べるのが正しいの??

カウンターには、ドレッシングしかありません。

キャベツに、ドレッシングかけたら、ご飯にもかかって大失敗。

キャベツにも、ソースかけといてくれないとダメでしょ!、

普通のカツ丼のようにつゆがあるわけじゃないので、

単なるキャベツご飯です。

次は、ここにもソースかけてって、言わなきゃダメですね。

キムカツ亭 ダイバーシティ東京店

それと、ミルフィーユカツって、

とんかつ好きに言わせると、どこまで行っても、「反則技」です。

うまい肉の素材と、肉汁、絶妙の揚げ加減で柔らかく仕上げるのが、

おいしいとんかつなのですが、

安くてたいした肉じゃなくても、筋っぽい肉でも、

たたいて、繊維切ってから、丸めて揚げれば、

まあ、たいていの物は、柔らかく食べられるからね~

拡大写真の様に、肉が縮んで、衣がはがれちゃってるでしょう。

これじゃ、「かつ」としては、だめなんだね~

 
 

キムカツ亭 ダイバーシティ東京店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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