何の変哲もない、和牛のステーキです。

昔のように、A5とか霜降りとかの言葉に魅力を感じなくなりました。

子供たちが、小学生の頃は、あれほど喜んで食べていたのが、
中学生の頃から、胸焼けするとか言って、脂っこい肉を食わなくなってから、
高級な肉は、トンと食べなくなりました。
たまに、食べても一切れとか二切れで、充分。
今では、ひれ肉でも、赤身のみ、

ガーリックにしょうゆ系のソースか、バルサミコ酢系のソースが一番です。

赤ワインは、欠かせなくなりました。

Tags: ステーキ, 牛肉

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This entry was posted on 2013/06/08 at 19:45 and is filed under 牛肉.
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