ラ フォンティーヌ　の　シフォンケーキです。

以下、webサイトからの引用です。

風評被害で消費が落ち込んでいる福島の美味しいお米を
少しでも消費したいと思い企画しました。

なお米粉は、福島県郡山市の田中製粉株式会社の
米粉「美風」を使用しています。

美風は、郡山市の中でも、美味しいとされている
「あさか舞」米（コシヒカリ）から作られています。

放射線測定には、Nai(TI)シンチレーションスペクトロメーター
ALOKA製 CAN-OSP-NAIを使用。
放射性ヨウ素131・セシウム134・137　どちらも検出限界20Bq以下です。

シットリ、モチモチした食感が楽しめますよ。

Tags: シフォンケーキ, ラ フォンティーヌ, 福島県, 米粉

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This entry was posted on 2013/04/30 at 15:06 and is filed under ケーキ.
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