福島県産米粉のシフォンカップケーキ ラ フォンティーヌ

11/17

ラ フォンティーヌさんのシフォンケーキです。

しっとりしていて、ちょっとだけモチモチ。

お店のwebサイトの紹介文をそのまま掲載しておきます。

「風評被害で消費が落ち込んでいる福島の美味しいお米を
 少しでも消費したいと思い企画しました。

 なお米粉は、福島県郡山市の田中製粉株式会社の
 米粉「美風」を使用しています。

 美風は、郡山市の中でも、美味しいとされている
 「あさか舞」米(コシヒカリ)から作られています。

 放射線測定には、Nai(TI)シンチレーションスペクトロメーター
 ALOKA製 CAN-OSP-NAIを使用。
 放射性ヨウ素131・セシウム134・137 どちらも検出限界20Bq以下です。」

Tags: ,

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
 ↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

Leave a Reply

====== Japanese Only =======